Weer een leuke Local Sunday Market

P1050814

Zondag 14 december heb ik weer meegedaan aan de Local Sunday Market in de Performance Factory. Het was lekker druk en erg gezellig. Deze keer had ik naast zelfgemaakte sausjes, jammen en chutneys ook wat van mijn Kunst en Glaswerk meegenomen. Ik snap dat het lastig is om op zo’n zondagse markt glas in loden van vijftig tot honderden euro’s te verkopen, maar het kan geen kwaad om het te laten zien, omdat dat wel mijn werk is. Veel geïnteresseerden wel, maar de echte hardloper was mijn jalopeno-pep.

10616022_676329655814880_2940642700102281127_nDit pittige sausje met een basis van jalopeno pepers had ik de avond voor de markt nog gemaakt, en als ik 10 potten meer had gehad, dan was ik die ook wel kwijt geraakt. Die maak ik binnenkort nog wel een keer voor de mensen die er net naast grepen.

Helpende Hand voor helden van Losser

DSC06333 kopie
5 kunstwerkjes voor 5 helden.

Op 1 december werd ik door Gemeente Losser gevraagd of ik 5 kunstwerkjes kon maken voor 5 helden die op 4 juni 2014 twee inzittenden uit een personenauto redden. Hun auto was bij een groot verkeersongeval vastgeklemd geraakt tussen een brandende vrachtauto en de vangrail.

Ter gelegenheid van de huldiging van deze dappere personen, heb ik 5 beeldjes gemaakt, geïnspireerd door de toegestoken, helpende hand die zij hebben toegestoken. De beeldjes van 13 cm. x 10 cm. x 8,5 cm. bestaan uit een iets gekanteld hardhouten blokje, waar een plaatje matglas in steekt met daarop gebrandschilderd de contouren van een uitgestoken, helpende hand.

De 5 helden ontvingen op 15 december 2014, uit handen van de burgemeester van Losser Mr. drs. M. Sijbom, de zilveren medaille van de stichting Carnegie Heldenfonds, de hoogste onderscheiding van de stichting, en tevens een loffelijk getuigschrift als bewijs van moedig gedrag.

Ik vond het heel bijzonder om een bijdrage te mogen leveren bij deze bijeenkomst.

1HelpendeHand kopie 2
De Helpende Hand
DSC06350 kopie
Bij een feestelijke gelegenheid, taartje met wapen van Losser.

 

 

 

DSC06359 kopie
Burgemeester M. Sijbom speldt de zilveren medaille op.
DSC06367 kopie
De 5 redders, de heren M. Waanders, H. Koppelman, J. Temmink, D. Ohmann en J. Voogsgerd.

 

 

Glass seminar Kilncasting 28 t/m30 nov.

DSC06216 kopie

Vorig weekend, 28 t/m 30 november heb ik deelgenomen aan een Glass seminar over Kilncasting (oftewel glas in mallen in de oven smelten). Dit werd gehouden in de werkplaats van Hein van de Water in Groningen (zie ook www.sio2glas.nl). De seminar werd begeleid door 3 docenten:  Jacobine van Dömming, Els Otten en Hein van de Water.

Het waren 3 intensieve dagen met veel theorie, informatie en zelf uit verschillende materialen voor verschillende toepassingen mallen maken en glas erin laten smelten. Mooie dingen gemaakt en heel veel geleerd waar we zelf thuis in eigen glasoven mee aan de slag kunnen. Hierbij wat foto’s van de seminar.

Hartelijk dank aan Hein, Els en Jacobine voor 3 zeer waardevolle dagen!

Foto’s van een geslaagde eerste kook en inmaak-workshop

P1050553

Op 26 oktober hebben Christel Burghoorn en Lotta Imeyer de eerste kook en inmaak-workshop gedaan vanuit de thuisbasis van Enjoy the Crisis in Enschede. Wildplukken, koken, inmaken en eten. Kortom een mooie besteding van een zondagmiddag/avond. Hier een paar foto’s gemaakt door Wout Zweers en Jurgen Kuipers.

Gevolgd door een wildpluk-wandeling. Hier brandnetels voor in de soep. heel gezond en lekker.Aan het begin van de middag waren er verse warme scones met zelfgemaate lemoncurd en aardbeienjam door Lotta.  Gevolgd door een wildpluk-wandeling. Hier brandnetels voor in de soep. heel gezond en lekker.

En waterkers was een ander ingrediënt voor dezelfde soep…

En waterkers was een ander ingrediënt voor dezelfde soep...Onderweg was ook veel gelegenheidvoor het laten zien van veel eetbaars uit de natuur. CIMG1885 kopiëren

Bij thuiskomst werd begonnen met koken. Hier pellen en ontvellen van tamme kastanjes. CIMG19101 P1050573 En het inmaken van zoet-zure courgettes.   En toen alles klaar was konden we aan tafel voor een heerlijke herstmaaltijd. Wat een mooie besteding van een zondagmiddag/avond!

P1050575

Komende zondag: After Summer Cooking Class

We zijn druk bezig met de voorbereidingen voor de kook en inmaak-workshop van komende zondag. Het maximale aantal deelnemers is al bereikt. Aangezien zich ook mensen hebben gemeld die deze dag niet konden maar wel een volgende keer willen meedoen, zijn we al aan het kijken naar een volgende gelegenheid. Mocht u hier ook bij willen zijn, dan kunt u zich aanmelden via enjoythecrisis@gmail.com

Dit is een gezamenlijk project van Lotta Imeyer en Christel Burghoorn.

 

Lotta +Christel

26 oktober 2014: After Summer Cooking Class

After Summer Cooking Class.

P1050513-2

Op zondag 26 oktober gaan wij van start met de eerste kook- en inmaak-workshop. 

Vanaf 13:00 uur bent u welkom bij Christel Burghoorn op de Pijlhovestraat 22, 7521VT in Enschede.

De kosten voor de workshops bedragen €25,- per persoon, en we beginnen deze keer met 5 deelnemers. Bij meer aanmeldingen is een tweede workshop mogelijk, data hiervan worden later bekend gemaakt. Wanneer u mee wilt doen, kunt u zich aanmelden via dit mailadres: enjoythecrisis@gmail.com 

(Mocht u na inschrijving toch verhinderd zijn, wilt u dit dan ook doorgeven? Dan kunnen we zo mogelijk nog iemand anders voor u in de plaats laten deelnemen.)

 

Het programma:

De workshop wordt geleid door Lotta Imeyer en Christel Burghoorn. Bij goed weer gaan we in het nabijgelegen Ledeboerpark een aantal ingrediënten verzamelen, en bepaalde (eetbare)planten bekijken. Vervolgens kan de opbrengst bij thuiskomst met de andere ingrediënten bereid worden tot gerechten die bij elkaar een maaltijd vormen,  die we samen kunnen nuttigen. Een deel van de ingrediënten wordt onder onze leiding ingemaakt en daarvan krijgt u na afloop een potje mee naar huis. Iedereen krijgt een taak bij het klaarmaken van het eten, zodat iedereen er ook wat van opsteekt.

 

De speerpunten van de workshops zijn voor Lotta en Christel iets verschillend.

-Christel kookt en bakt met verschillende ingrediënten uit de natuur, wild-geplukt of uit eigen groentetuin. Gezond eten, seizoensgebonden gerechten met zo min mogelijk onnatuurlijke toevoegingen(en vegetarisch). In dit seizoen valt te denken aan gerechten met b.v. kastanjes, rozebottels, en brandnetels, waarvan heerlijke hapjes en drankjes gemaakt kunnen worden.

-Voor Lotta is recycling een belangrijk punt, zodat door haar zo veel mogelijk wordt ingemaakt in hergebruikte potjes. Er wordt gekeken wat op dit moment de seizoensproducten zijn en Ingrediënten komen vers van de markt. Het leuke aan het proces van inmaken is, dat je later ook van groente en fruit kunt genieten als ze juist niet meer in de seizoen vallen.

Voor ons beide geldt dat we u een gezellige en inspirerende middag tot avond willen bezorgen. Mocht u specifieke wensen hebben met betrekking tot voedsel-allergïeen of diëten, dan laat het weten zodat wij er zoveel mogelijk rekening mee kunnen houden.

 

Graag tot de 26ste! Nogmaals, graag inschrijven in verband met beperkte deelname-plaatsen

Met vriendelijke groet,

 

Christel Burghoorn en Lotta Imeyer

Local Sunday Market 28 september

Gisteren was de Local Sunday Market. Ik deed voor de 2e keer mee, en nu met jonge zelf-opgekweekte groenteplantjes en ingemaakte sappen en siropen.

Het was erg druk en gezellig!

Hartelijk dank aan de organisatoren Marianne, Joni en Lotta!

P1050432
Voorproefje op de workshops, life pesto gemaakt van zevenblad, paardebleomblad en rucola uit eigen tuin.

Foto’s van EdStep en Jurgen Kuipers1888594_10152737687679621_727845939280010470_nP1050411 P1050441

Enjoy the Crisis Homemade Food – kledingruilavond-catering

Gisteren heb ik voor de kledingruil-avond bij Een Goede Zaak in de Performance Factory in Enschede de hapjes gemaakt. Gelukkig is mijn smaak van eten(maken) in de smaak gevallen bij de andere 14 deelnemers aan deze gezellige avond. Iedereen(inclusief ikzelf) ging tevreden met leuke nieuwe, andermans kleding naar huis aan het eind van de avond. De avond werd geleid door Jasmijn Miltenburg, modeontwerpster en styliste. Hier een paar foto’s voorafgaand gemaakt van mijn Enjoy the Crisis Homemade Food, hartige en zoete hapjes… Voor herhaling vatbaar!

Zie ook op facebook: https://www.facebook.com/events/1516270308608483/?source=1P1050269 P1050275 P1050276 P1050278

Making Fenix

Al een tijdje geleden, maar deze site is nog nieuw, en het blijft een mooi ding!

P1050033

_MG_2077

Op 18 juni bij de Workshop 2D bij Fablab Enschede een eerste klein model van mijn eerder gemaakte RVS-glas Fenix gemaakt. Op basis van de snijtekeningen hiervan en na enige aanpassingen is een kleiner model uit transparant kunststof gemaakt. Smaakt naar meer… Wie weet, een serie, een volière met feniksjes. _MG_2089 _MG_2097

Beeldend kunstenaar gespecialiseerd in gebrandschilderd glas, en glas in lood. In opdracht, voor gelegenheid of expositie. Zie ook www.kunstenglaswerk.nl Enjoy the Crisis seizoensgebonden workshops, kookworkshops met wildpluk-wandeling en eten uit eigen groentetuin. Ingemaakte producten.