Tagarchief: Koken op vuur

Hulsbeekdag en Kampvuurmiddag Try Out

Atelier HulsbeekdagGisteren was de jaarlijkse Hulsbeekdag in Oldenzaal. Samen met Marieke Oosterveen heb ik namens Atelier Buitengewoon heerlijk de hele middag in de zon buiten gestaan, lekkere dingen gekookt op het vuur en leuke mensen gesproken over wat wij doen bij het Atelier Buitengewoon. Zie foto’s van deze dag….

 

Marieke Hulsbeekdag
Marieke Oosterveen
Dutch Oven Hulsbeekdag
Dutch Oven

Voor wie het gemist heeft, of ook eens erbij wil zijn, komende zondag 17 april organiseer ik op de Wiggersbosweg 25 (Enschede, tegen Oldenzaal aan) een Kampvuurmiddag Try-Out.

Browney Hulsbeekdag
Browney-cake
Christel Choco-Hulsbeek
Christel Burghoorn aan de kook

Tenzij het weer roet in het eten gooit…. ga ik hier een aantal dingen bakken en koken op de vuurplaatsen bij het Atelier.

Verwacht geen hele maaltijd maar wel een aantal bijzondere vuur-hapjes om uit te proberen. Eerst een mooie wandeling  in het nabijgelegen Haagse Bos maken en daarna een kopje soep komen eten is ook een optie. Of lekker in het vuur staren….

Entree voor de middag: €2,50 en hapjes/drankjes tegen betaling. Er is geen pinautomaat aanwezig dus graag contant geld meenemen.

Atelier Buitengewoon is gevestigd op het terrein van Erve Oosterik, een aangenaam boerenbedrijf met een aantal kippen, koeien, pauwen, vuurplaatsen en veel bomen.