Enjoy the Crisis Krepmobiel

11221392_10153503714349621_4290508271412153306_n
Eerste pannenkoek/groenteburger combi menu gefotografeerd door Ed van de Westende bij Dynamo Expo enkele weken geleden.

Ja, we gaan gewoon door met de bezigheden die er al zijn(12 september is er weer een kookworkshop geplant), maar er komt weer wat bij.

Sinds kort heb ik een fietskar die ik achter mijn bedrijfsfiets kan hangen. Deze heb ik al grotendeels omgebouwd tot mobiel keukentje met 2 kookpitjes waarop ik pannenkoeken of andere dingen kan bakken.Tot voor kort noemde ik het mijn Foodfiets (als variatie op de populaire foodtrucks). Een paar weken geleden heb ik er mijn debuut mee gemaakt bij Dynamo Expo.

Ik heb de afgelopen dagen hard gewerkt aan wat verbeteringen en heb net een (naar mijn idee)betere benaming bedacht en heb mijn foodfiets zonet omgedoopt tot de Enjoy the Crisis Krepmobiel.

foodfiets 2 kopie
Foto door Jurgen Kuipers.

Komende zaterdagmiddag kun je mij hiermee pannenkoeken bakkend vinden bij het Zuiderfestival op de Cromhoffsbleekweg 75 in Enschede.

Ik ga lekkere, gezonde groene pannenkoeken bakken met wildgeplukte en zelf verbouwde groentes uit eigen tuin. .

Dus kom!

Zie ook www.zuiderfestival.nl